Lato oprócz słońca, upalnych temperatur i urlopów, dostarcza nam także dużo sezonowych warzyw. Świeże i łatwo dostępne są idealnymi składnikami na pyszne obiady. Kolorowe warzywa, jak czerwona papryka, zielona cukinia czy żółte ziemniaki sprawdzą się też w daniach dla dzieci, np. w połączeniu z pysznymi parówkami. Zobacz, jak przygotować szybki i energetyczny obiad.
Czas gotowania zupy: 30 minut. Liczba porcji: 1800 ml zupy. Kaloryczność kcal: 60 w 100 ml zupy. Dieta: bezglutenowa, wegetariańska. Składniki: 3 duże pory - po "obraniu" do 600 g. mały kawałek selera korzeniowego - do 100 g. 1 mała marchewka - do 100 g. 1 korzeń pietruszki - 200 g.
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków to dobra opcja na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad. Choć z młodymi ziemniakami należy obchodzić się nieco delikatniej niż z dojrzałymi, można z nich przygotować równie smaczny posiłek.
Pieczona papryka ma niesamowity głęboki smak i aromat, z wyczuwalną lekką wędzoną nutą. Jest idealna jako składnik na kanapkę, sprawdza się też w roli dodatku do past i sałatek. To także pyszny składnik dań obiadowych, zmiksowana będzie podstawą wspaniałego chłodnika, zupy lub sosu do mięs i ryb. Przygotowana w większej ilości może być przechowywana w słoikach z oliwą
Blachę umieść w rozgrzanym piekarniku w środkowej pozycji z grzaniem góra dół. Takie paróweczki powinny być gotowe po ok 15-20 minutach albo jak ciasto nam się zarumieni. Tak przygotowane parówki w cieście francuskim doskonale sprawdzą się jako szybki obiad z niczego albo jako przekąska na imprezie.
Z parówkami przygotowywanie posiłków stanie się o wiele prostsze – gotowane w wodzie są sposobem na szybkie i ciepłe danie. Potraktujcie je jednak z większą dozą finezji. Domowe hot dogi, w których nie zabraknie warzywnych dodatków, prezentują się dużo bardziej atrakcyjnie.
Parówki w cieście to kolejny sposób na szybki obiad. Proste, szybkie, smaczne i niezdrowe – tak można scharakteryzować tę potrawę. Proste, szybkie, smaczne i niezdrowe – tak można scharakteryzować tę potrawę.
bQPR. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (28 głosów) Leczo z parówkami to lżejsza wersja przepisu klasycznego (z kiełbasą) i sposób na przekonanie do tego pysznego, pełnego warzyw dania także dzieci. Pamiętajmy, że leczo jest typem dania, które świetnie się wekuje. Zawekowane można trzymać w lodówce do trzech tygodni i w ten sposób mieć zawsze "awaryjnie" gotowy już obiad. A jeśli szykujecie dzieciom "słoiki" bo np. uczą się w innym mieście, to taki przepis z pewnością jest też warty uwagi ;-) 028 kwestiasmaku Leczo z parówkami Leczo Papryka Pomidory Składniki 4 porcje 250 g parówek dobrej jakości (np. z szynki) ok. 1 kg papryki (3 duże, w trzech kolorach lub tylko czerwone) 1 łyżka smalcu lub oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 listek laurowy 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku + szczypta ostrej 1 kg pomidorów + 1 łyżka koncentratu pomidorowego (lub 500 ml przecieru pomidorowego - passaty z butelki lub kartonu) opcjonalnie: 1 łyżeczka pieprzu zielonego w kulkach, 2 gałązki tymianku Przygotowanie Do szerokiego garnka włożyć smalec lub oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją co chwilę mieszając (ok. 7 minut), w międzyczasie doprawić solą. Pod koniec dodać starty czosnek oraz - jeśli używamy - rozgniecione ziarna zielonego pieprzu i całe gałązki tymianku. Dodać pokrojone na cienkie plasterki parówki (jeśli mają osłonki, należy najpierw wrzucić je na wrzątek i gotować przez ok. 2 minuty, następnie zdjąć skórki). Danie smażyć co chwilę mieszając przez około 7 minut. Dodać pokrojone w małą kosteczkę papryki i co chwilę mieszając smażyć przez kolejne ok. 7 minut. Doprawić solą (ok. pół łyżeczki), świeżo zmielonym pieprzem oraz słodką i ostrą papryką w proszku oraz listkiem laurowym. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę świeże pomidory (bez nasion) i koncentrat pomidorowy, lub passatę pomidorową. Przykryć garnek i gotować przez około 10 - 15 minut, w międzyczasie 2 - 3 razy zamieszać. Leczo z parówkami
05 Wrzesień 2016 Leczo z parówkami 0 Leczo z parówkami Leczo z parówkami to lżejsza wersja przepisu klasycznego (z kiełbasą) i sposób na przekonanie do tego pysznego, pełnego warzyw dania także dzieci. Pamiętajmy, że leczo jest typem dania, które świetnie się wekuje. Zawekowane można trzymać w lodówce do trzech tygodni i w ten sposób mieć zawsze "awaryjnie" gotowy już obiad. A jeśli szykujecie dzieciom "słoiki" bo np. uczą się w innym mieście, to taki przepis z pewnością jest też warty uwagi ;-)
fot. Adobe Stock Parówki nie cieszą się najlepszą renomą - są raczej uważane za produkt z kiepskim składem, którego lepiej unikać. Tymczasem w ostatnich latach na rynku pojawia się coraz więcej parówek, które składają się niemal z samego mięsa i przypraw. Włączenie ich do diety nie jest wtedy niczym złym. Dania z parówek są szybkie w przygotowaniu. Oprócz gotowych przepisów, możesz w wielu przypadkach potraktować parówki jako zamiennik mięsa, np. piersi z kurczaka. Dorzuć je wtedy do zapiekanki makaronowej lub dania jednogarnkowego. Domowe hot-dogi Najpopularniejszym daniem z parówek są klasyczne hot-dogi. O ile te kupione w budce z fast foodami nie są zbyt apetyczne, o tyle te domowe mogą być naprawdę smaczne. Proponujemy zapieczenie ich w piekarniku z dużą ilością dodatków. Składniki: 4 parówki, 4 bułki do hot-dogów, np. paluchy, 50 g sera żółtego, 3 ogórki konserwowe, 1/2 cebuli czerwonej, 1/2 czerwonej papryki, prażona cebulka, majonez, ketchup, opcjonalnie: musztarda. Sposób przygotowania: Bułki natnij wzdłuż, ale nie rozcinaj ich do samego końca, aby się nie rozpadły. Posmaruj wewnątrz majonezem, musztardą oraz ketchupem. Cebulę obierz i posiekaj. Paprykę umyj i pokrój. Ogórki konserwowe odsącz z zalewy i pokrój. Ser żółty zetrzyj na tarce. W każdej bułce umieść parówkę, kawałki cebuli, papryki oraz ogórków. Posyp cebulką prażoną i startym serem. Ułóż hot-dogi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekaj przez 10 minut w 180 stopniach C. Leczo z parówkami Leczo to jedno z najpopularniejszych dań jednogarnkowych. Zazwyczaj przyrządza się je z kiełbasy, często z dodatkiem boczku wędzonego. Ilość warzyw sprawia, że potrawa jest sycąca i kolorowa. Zamiast korzystać z klasycznego przepisu na leczo, co powiesz na leczo z parówkami? Składniki: 500 g parówek, 500 g pieczarek, 2 czerwone papryki, 1 spora cukinia, duża cebula, 3 ząbki czosnku, 2 puszki pomidorów krojonych, sól, pieprz, kilka łyżek masła do smażenia, zioła prowansalskie, słodka papryka. Sposób przygotowania: Parówki pokrój na plasterki. Cukinię umyj, odkrój końce, całość pokrój na cienkie półplasterki. Paprykę umyj, usuń ogonek i gniazdo nasienne, pokrój. Pieczarki oczyść, pokrój. Cebulę oraz czosnek obierz, drobno posiekaj. W dużym garnku z grubym dnem, rozgrzej masło. Wrzuć czosnek i cebulę, zeszklij. Dodaj cukinię, pieczarki i paprykę. Dodaj wszystkie przyprawy, podlej 2 szklankami wody. Przykryj i duś przez 10 minut. Dodaj pokrojone parówki i 2 puszki pomidorów. Wszystko razem wymieszaj i duś leczo z parówkami kolejne 15-20 minut - obserwuj, kiedy warzywa staną się miękkie i zaczną się lekko rozpadać. fot. Poniżej znajdziesz inne przepisy na dania z parówek:
Bardzo proste do przygotowywania parówki w cieście francuskim, to jedna z szybszych przekąsek. Gotowa do pieczenia w kilka minut. Takie parówki warto podać na przyjęciach oraz wtedy, gdy mamy mało czasu. - pomysł na prostą przekąskę- gotowe do pieczenia w 5 minut- można je jeść na ciepło i na zimno Czas przygotowania: 5 minut Czas pieczenia: 15 minut Liczba porcji: 5 parówek Kaloryczność kcal: 240 w 1 parówce w cieście Składniki: 5 klasycznych parówek 5 plasterków dobrego sera 250 g ciasta francuskiego dodatkowo: odrobina rozbełtanego jajka oraz sezam Parówki w cieście francuskim z serem Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. Z podanej ilości składników otrzymasz 5 parówek zawiniętych w ciasto francuskie. Parówki w cieście francuskim przepis Wybrałam parówki pakowane w paczkach po pięć sztuk. Całe opakowanie parówek ważyło 250 gramów. Polecam parówki drobiowe lub drobiowo wieprzowe. W razie potrzeby zdejmij z parówek niejadalne parówkę zawiń owiń ciasto w jeden plasterek sera żółtego. Polecam sięgnąć po dobrej jakości ser żółty sprzedawany w pasterkach. Są one cienko krojone. Nie będą się więc łamać podczas Można też każdą parówkę przekroić na pół. Połówki parówek owijasz wówczas plasterkiem sera, który też kroisz na pół. Ser zwijasz na środku parówki. Przygotuj sobie blaszkę do pieczenia. Na blaszkę wyłóż arkusz papieru do wypieków. Każdą parówkę owiń w kawałek ciasta francuskiego. Ciasto może całkowicie zakrywać końce parówek. Możesz też zostawić niezawinięte końców, tak jak ja. Na pięć parówek zużyłam płat ciasta francuskiego o wadze 250 gramów. Ciasto możesz dodatkowo lekko ponacinać ostrym nożem. Nie jest to jednak konieczne. Odrobiną rozbełtanego widelcem jajka wysmaruj od góry ciasto francuskie. Ponieważ potrzebujesz niewiele jajka, to polecam użyć jedno jajko przepiórcze. Tak przygotowywane parówki możesz też posypać czarnym lub jasnym sezamem lub szczyptą ulubionych ziół np. prowansalskich. Blaszkę z parówkami w cieście francuskim umieść na środkowej półce piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Opcja pieczenia: góra/dół. Parówki piecz tak około 15 minut, do zarumienienia ciasta. Parówki z cieście francuskim można wyjmować z piekarnika od razu po upieczeniu. Podczas pieczenia bardzo często wycieka żółty ser. Jeśli chcesz tego uniknąć, to polecam nie owijać parówek plasterkami żółtego sera. Polecam za to posypać parówki tartym parmezanem. Możesz użyć go zamiast sezamu lub też razem np. z jasnym sezamem lub czarnuszką. Jeżeli szukasz innych ciekawych pomysłów na parówki zobacz koniecznie przepis na corn dogi. Smacznego. Średnia / 5 (1184 głosów) Oceń!
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min. Pierogi z kapustą i pieczarkami to danie nie tylko na święta, ale także na codzienny obiad. Robi się je szybko i łatwo, a efekt końcowy zachwyca wszystkich! Nasz tradycyjny przepis na pierogi z kapustą i pieczarkami to sprawdzona receptura z babcinej kuchni. Zobaczcie, jak zrobić idealne ciasto i dobrze...
szybki obiad z parowkami